Chocolat Noir & sel de Camargue 👻

« Marthe Gautier Â»

Illustré par : Clément Soulmagnon

6,95 €

Avec Snapchat 👻, scannez le snapcode pour découvrir l'incroyable histoire de Marthe Gautier, pionnière dans son domaine et injustement oubliée de l'Histoire. Pour chaque tablette commandée, 1€ est reversé à l'association "Dans Le Genre Égales". En savoir plus

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  • Poids net : 80g
  • Valeurs nutritionnelles et ingrédients

  • Options de livraison

Voici l’histoire que vous découvrirez en scannant cette tablette, attention... spoiler ! 👻

Je m’appelle Marthe Gautier, je suis Française, chercheuse et j’ai découvert le chromosome responsable de la trisomie 21. A la fin de mes études, je m’intéresse à une maladie génétique mystérieuse : le syndrome de Down. En 1958, je découvre que le problème vient du chromosome 21 qui, sur certains patients, comporte 3 parties au lieu de 2 normalement.

Pour prouver ma découverte, j’ai besoin d’un microscope qui prend des photos, mais je n’en ai pas. Un confrère me propose alors de photographier ma trouvaille avec son appareil. Mais il partira avec les clichés et s’attribuera ma découverte devant la communauté scientifique !

Durant 50 ans, il est considéré comme le découvreur de cette avancée majeure et moi je reste dans son ombre. Ce n’est que récemment que la vérité éclate et que les institutions scientifiques m’attribuent enfin ma découverte.

Si vous n'arrivez pas à scanner cette tablette sur Snapchat : mettez-vous dans un endroit très lumineux ou utilisez le flash de votre téléphone. 😉

Soutenez une bonne cause ! 😌

Pour toute tablette de chocolat Marthe Gautier commandée sur notre site Internet, 1€ est reversé à l’association "Dans Le Genre Égales", qui a pour objectif de sensibiliser à l’égalité femmes-hommes, de prévenir des violences sexistes et sexuelles et de responsabiliser les auteurs de violences faites aux femmes. Active depuis 2001, l’association intervient aujourd’hui sur toute la France. Elle fonde ses actions sur une approche issue de l’éducation populaire auprès d’un public divers : enfants dès 3 ans, jeunes, adultes ; valides ou en situation de handicap.

Les secrets de fabrication de nos tablettes de chocolat 🍫

C’est tout près de Mantes-la-Jolie, que nous élaborons main dans la main avec notre artisan chocolatier nos délicieuses tablettes bio ! Ce spécialiste du chocolat à croquer tire son savoir-faire d’une superbe aventure familiale.

Tout commence avec les fèves de cacao : soucieux de leur traçabilité, nous avons choisi de travailler avec des fèves provenant de Pérou et de République Dominicaine. Ce cacao aux arômes puissants est réservé à la fabrication des chocolats de grands crus ! Comme le vin, leur terroir et leur climat adéquats permettent au cacao de développer des saveurs épatantes ! Tout cela dans le respect d’une agriculture raisonnée.

Il en va de même pour les ingrédients que nous utilisons dans cette recette. Tous naturels et triés sur le volet grâce à un sourcing de très haute qualité, ils participent à l’élaboration de tablettes divinement délicieuses.

C’est d’ailleurs le choix de ces matières premières, des recettes et du processus artisanal qui ont permis à nos chouettes tablettes d’être certifiées : « 100% Pur Beurre de Cacao » ; « AB Bio » et « Europe agriculture biologique ». Chapeau !

Craquez pour l’intensité et la légère amertume du chocolat noir 71% bio. Le tout associé aux notes finement iodées de mini cristaux de sel de Camargue pour un rendez-vous sucré-salé au sommet du plaisir palais !

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Audrey B. publié le 12/04/2024 suite à une commande du 23/03/2024

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Un vrai régal - nous l avons dévoré

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  • L'artiste

    Clément Soulmagnon

    À la fois réalisateur d’animation et illustrateur, Clément n’a pas le temps de niaiser ! Tel un magicien, il s’approprie des styles et les transforme pour un résultat toujours surprenant. Son travail, il l’aime, et celui-ci le lui rend bien.

    Voir l'artiste
    Clément Soulmagnon

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