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C’est tout près d'Avignon, que nous élaborons main dans la main avec notre artisan chocolatier nos délicieuses tablettes bio ! Ce spécialiste du chocolat à croquer tire son savoir-faire d’une superbe aventure familiale. Tout commence avec les fèves de cacao : soucieux de leur traçabilité, nous avons choisi de travailler avec des fèves provenant d’Equateur et du Pérou. Ce cacao aux arômes puissants est réservé à la fabrication des chocolats de grands crus ! Comme le vin, leur terroir et leur climat adéquats permettent au cacao de développer des saveurs épatantes ! Tout cela dans le respect d’une agriculture raisonnée.
Il en va de même pour les ingrédients que nous utilisons dans cette recette. Tous naturels et triés sur le volet grâce à un sourcing de très haute qualité, ils participent à l’élaboration de tablettes divinement délicieuses.
C’est d’ailleurs le choix de ces matières premières, des recettes et du processus artisanal qui ont permis à nos chouettes tablettes d’être certifiées: « Pur Beurre de Cacao » ; « AB Bio » et « Europe agriculture biologique ». Chapeau !
Cette tablette associe un chocolat noir 71% bio puissant au croquant de petits éclats de fèves torréfiées puis finement concassées. Le palais est envahi par des arômes profonds de cacao ; un régal !
Cette recette a d’ailleurs reçu le prix « Epicures de l’épicerie fine 2018 » dans la catégorie chocolats et confiseries, ce qui fait d’elle un choix d’exception !
Cette ligne sera invisible en front, ce n'est qu'un repère de fin de bloc
Client anonyme publié le 23/05/2023 suite à une commande du 08/05/2023
très parfumé
Commentaire de Le chocolat des Français le 02/11/2023
Bonjour Florence et merci pour votre message. Nous sommes heureux d'apprendre que notre chocolat vous plaise ! Bonne journée :) Emma
Client anonyme publié le 27/12/2022 suite à une commande du 23/11/2022
ras !
Commentaire de Le chocolat des Français le 08/03/2023
Bonjour et merci de votre message, nous sommes heureux d'apprendre que nous avons su répondre à vos attentes et que vous vous êtes régalé avec votre tablette de Chocolat noir et éclats de fèves de cacao ! A très vite en magasin ou sur notre site internet ! Blanche
Client anonyme publié le 13/10/2022 suite à une commande du 23/09/2022
Ma recette préférée !!
Commentaire de Le chocolat des Français le 07/03/2023
Un grand merci d'avoir pris le temps de donner votre avis :) Nous sommes ravis de lire que nos recettes vous plaisent toujours autant ! Attention, chocolat à déguster sans modération ! Blanche
Elle aime dessiner des animaux imaginaires, des personnages aux vêtements colorés et des filles mystérieuses fumant des cigarettes.