Chocolat Noir, amandes, caramel & sel 👏

« Bravo Â»

Illustré par : Jessica Das

6,95 €

Une tablette aussi festive à l'extérieur qu'à l'intérieur : une incroyable recette de chocolat 56% aux pépites de caramel et amandes torréfiées, puis caramélisées à la fleur de sel de Guérande.  En savoir plus

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Les secrets de notre fabrication

C’est tout prĂšs de Paris, que nous Ă©laborons main dans la main avec notre artisan chocolatier nos dĂ©licieuses tablettes bio ! Ce spĂ©cialiste du chocolat Ă  croquer tire son savoir-faire d’une superbe aventure familiale.
Tout commence avec les fĂšves de cacao : soucieux de leur traçabilitĂ©, nous avons choisi de travailler avec des fĂšves provenant d’Equateur et du PĂ©rou. Ce cacao aux arĂŽmes puissants est rĂ©servĂ© Ă  la fabrication des chocolats de grands crus ! Comme le vin, leur terroir et leur climat adĂ©quats permettent au cacao de dĂ©velopper des saveurs Ă©patantes ! Tout cela dans le respect d’une agriculture raisonnĂ©e.
Il en va de mĂȘme pour les ingrĂ©dients que nous utilisons dans cette recette. Tous naturels et triĂ©s sur le volet grĂące Ă  un sourcing de trĂšs haute qualitĂ©, ils participent Ă  l’élaboration de tablettes divinement dĂ©licieuses.
C’est d’ailleurs le choix de ces matiĂšres premiĂšres, des recettes et du processus artisanal qui ont permis Ă  nos chouettes tablettes d’ĂȘtre certifiĂ©es :  « Pur Beurre de Cacao » ; « AB Bio » et « Europe agriculture biologique ». Chapeau !
DĂ©couvrez une incroyable recette de chocolat noir 56% aux pĂ©pites de caramel et aux Ă©clats d’amandes torrĂ©fiĂ©es puis caramĂ©lisĂ©es Ă  la fleur de sel de GuĂ©rande biologiques. Attention, croquant et Ă©patant !
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Véronique V. publié le 12/11/2023 suite à une commande du 23/10/2023

5/5

mĂȘme avis que l'autre

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Joëlle L. publié le 29/07/2023 suite à une commande du 07/07/2023

5/5

Le mĂȘme commentaire que prĂ©cĂ©demment

Commentaire de Le chocolat des Français le 22/11/2023
Merci pour votre commentaire Joëlle. Nous sommes heureux d'apprendre que nous avons pu répondre à vos attentes grùce à nos produits chocolatés. Bonne journée ! Emma

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Marianne R. publié le 23/04/2023 suite à une commande du 04/04/2023

5/5

TrĂšs bon et joli.

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  • L'artiste

    Jessica Das

    AprÚs avoir poussé sous le soleil de Californie, Jessica a pris racine à Paris. Son univers est peuplé de créatures colorées et polymorphes, toujours de bonne humeur !

    Voir l'artiste
    Jessica Das

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