Chocolat au Lait, caramel & sel de GuĂ©rande 🩍

« King-Kong Â»

Illustré par : Rebecca Clarke

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King-Kong s’attaque Ă  notre Tour Eiffel ! L'onctuositĂ© du chocolat au lait 41% bio laisse place au croquant du caramel, pour finir sur une petite pointe de fleurs de sel de GuĂ©rande. En savoir plus

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  • Poids net : 80g
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Les secrets de notre fabrication

C’est tout prĂšs d'Avignon, que nous Ă©laborons main dans la main avec notre artisan chocolatier nos dĂ©licieuses tablettes bio ! Ce spĂ©cialiste du chocolat Ă  croquer tire son savoir-faire d’une superbe aventure familiale.
Tout commence avec les fĂšves de cacao : soucieux de leur traçabilitĂ©, nous avons choisi de travailler avec des fĂšves provenant d’Equateur et du PĂ©rou. Ce cacao aux arĂŽmes puissants est rĂ©servĂ© Ă  la fabrication des chocolats de grands crus ! Comme le vin, leur terroir et leur climat adĂ©quats permettent au cacao de dĂ©velopper des saveurs Ă©patantes ! Tout cela dans le respect d’une agriculture raisonnĂ©e.
Il en va de mĂȘme pour les ingrĂ©dients que nous utilisons dans cette recette. Tous naturels et triĂ©s sur le volet grĂące Ă  un sourcing de trĂšs haute qualitĂ©, ils participent Ă  l’élaboration de tablettes divinement dĂ©licieuses.
C’est d’ailleurs le choix de ces matiĂšres premiĂšres, des recettes et du processus artisanal qui ont permis Ă  nos chouettes tablettes d’ĂȘtre certifiĂ©es :  « Pur Beurre de Cacao » ; « AB Bio » et « Europe agriculture biologique ». Chapeau !
Attention, cette recette met vĂ©ritablement tout le monde d’accord ! L'onctuositĂ© du chocolat au lait 41% bio laisse place au croquant du caramel, pour finir sur une petite pointe de fleur de sel de GuĂ©rande. Une explosion de saveurs en bouche !

Récompensée aux Great Taste awards.

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Donovann B. publié le 17/12/2022 suite à une commande du 27/11/2022

3/5

Manque de goût de caramel

Commentaire de Le chocolat des Français le 15/12/2022
Bonjour Donovann, Merci pour votre commande et votre avis sur notre tablette. Sur cette recette de chocolat au lait, éclats de caramel & sel de Guérande, notre idée est d'avoir le chocolat 41% cacao en majeur, pour retrouver ensuite le croquant et le goût des petits éclats de caramel. Le tout, relevé par une pointe de fleur de sel de Guérande. Ajouter plus de caramel dénaturerait selon nous le goût du cacao mais nous prenons bonne note de votre retour. :) Je vous souhaite une trÚs bonne journée. Adrien

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VALERIE X. publié le 23/11/2022 suite à une commande du 12/11/2022

5/5

A la base j'ai commencé par celui là car je pensais que ce ne serait pas mon préféré. Et bien... Il est trÚs bon.

Commentaire de Le chocolat des Français le 07/03/2023
Bonjour Valérie, Un grand merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis ! Nous sommes heureux de voir que vous avez eu une bonne surprise avec cette tablette Chocolat au lait, caramel et sel de Guérande :) Attention, maintenant il va falloir tester toutes nos autres recettes ... A trÚs vite en magasin ou sur notre site internet, Blanche

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Lionel A. publié le 18/10/2022 suite à une commande du 08/10/2022

5/5

Parfait !

Commentaire de Le chocolat des Français le 03/03/2023
Bonjour Lionel et merci de votre retour ! Je suis contente de voir que la douceur et la gourmandise de notre chocolat au lait, caramel et sel de Guérande vous ont conquis ! A trÚs bientÎt en boutiques et sur notre site internet, Blanche

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MARIAM D. publié le 12/07/2022 suite à une commande du 29/06/2022

5/5

TrÚs jolie tablette avec un excellent chocolat comme tous les produits du Chocolat des Français :) Je l'ai offerte avec d'autres chocolats et aussi bien le design que le chocolat ont beaucoup plû!

Commentaire de Le chocolat des Français le 07/03/2023
Bonjour Mariam Merci de votre message, je suis ravie de voir que notre tablette a satisfait vos proches et que le travail de nos artistes vous a plu ! A bientÎt chez Le chocolat des Français ! Blanche

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  • L'artiste

    Rebecca Clarke

    Rebecca est une illustratrice qui vit aujourd’hui à New-York. Elle a trois passions : la pñtisserie, les cñlins et les pandas roux !

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    Rebecca Clarke

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