Chocolat au Lait tendre 41%

« Paris Multi »

Illustré par : The Great PHM

6,25 €

Ça, c’est du choco rainbow à Paris ! Ce chocolat au lait bio 41%  vous fera retomber en enfance. Cette recette surprenante est toute douce et gourmande, mais aussi très costaud en cacao ! En savoir plus

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  • Poids net : 80g
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Les secrets de notre fabrication

C’est tout près d'Avignon, que nous élaborons main dans la main avec notre artisan chocolatier nos délicieuses tablettes bio ! Ce spécialiste du chocolat à croquer tire son savoir-faire d’une superbe aventure familiale.
Tout commence avec les fèves de cacao : soucieux de leur traçabilité, nous avons choisi de travailler avec des fèves provenant d’Equateur et du Pérou. Ce cacao aux arômes puissants est réservé à la fabrication des chocolats de grands crus ! Comme le vin, leur terroir et leur climat adéquats permettent au cacao de développer des saveurs épatantes ! Tout cela dans le respect d’une agriculture raisonnée.
Il en va de même pour les ingrédients que nous utilisons dans cette recette. Tous naturels et triés sur le volet grâce à un sourcing de très haute qualité, ils participent à l’élaboration de tablettes divinement délicieuses.
C’est d’ailleurs le choix de ces matières premières, des recettes et du processus artisanal qui ont permis à nos chouettes tablettes d’être certifiées :  « Pur Beurre de Cacao » ; « AB Bio » et « Europe agriculture biologique ». Chapeau !
Les petits et les grands craqueront donc pour ce chocolat au lait bio. Une tablette surprenante car toute douce et gourmande mais aussi très costaud en cacao ! Ce dernier présent à 41% minimum ravira les choco-addicts.
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    Passionné par la culture populaire occidentale, il truffe ses œuvres de références au cinéma, à la musique mais aussi à la BD underground américaine.

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