Lait 41% et éclats d’amandes - Bio

« Marie Antoinette »

Un selfy royal pour une personne royale au milieu des amandes craquantes de notre tablette bio au chocolat au lait 41% ! Un mélange croustillant, onctueux et débordant de saveurs. En savoir plus

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Les secrets de notre fabrication

tablette-moule--446x495.jpgFabriquée artisanalement et à partir d’ingrédients exclusivement bio, cette tablette allie parfaitement la douceur du Lait 41% au croquant des éclats d’amandes délicatement torréfiées. Un subtil équilibre que l’on doit au savoir-faire et à l’expertise de notre artisan chocolatier, situé en Provence, près d’Avignon.

Nous accordons une grande importance à la traçabilité et à l’origine de nos matières premières, c’est pourquoi nous sélectionnons minutieusement tous nos ingrédients. Le cacao, cultivé de façon raisonné et biologique, est issu de plantations du Pérou et d’Equateur dont l’exposition et la richesse des terres offrent une grande finesse aromatique aux fèves. 

Avec plus de 40% de cacao, cette recette est volontairement peu sucrée. Un parti pris qui nous permet de préserver le goût unique des amandes torréfiées, dont les saveurs se révèlent quand elles craquent sous la dent. 

Cette délicieuse tablette Made in France, 100% naturelle, sans huile de palme ni conservateurs et chocolat pur beurre de cacao !

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