Coffret 3 boules de Noël en métal

« 3 recettes »

Le chocolat des Français pimpe le traditionnel sapin aux couleurs de la France.  Les 3 boules renferment 3 recettes aussi gourmandes que festives : amandes, noisettes et billes de céréales, toutes finement enrobées de chocolat noir et lait.   En savoir plus

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Les secrets de notre fabrication

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Chacune de ses 3 ravissantes boules de Noël renferme une gourmandise chocolatée :

La boule bleue garde des amandes finement enrobées et divinement croquantes. Les méthodes naturelles et artisanales de chauffage à feu nu et grillage à cœur dans du sucre caramélisé permettent de conserver leurs saveurs d’origine tout en relevant leur intensité.

A l'intérieur de la boule blanche, vous trouverez des noisettes enrobées issues des plus prestigieuses cultures de noisetiers, qui leurs apportent ce goût si fin, pour une tenue en bouche exceptionnelle. Une élaboration artisanale et un savoir-faire ancestral qui révèlent pleinement tous les arômes des noisettes.

Enfermées dans la boule rouge, se trouvent des billes de céréale dont le secret de la texture aérée et croustillante est jalousement gardé par son artisan. Les notes de miel et la douceur de riz soufflé assurent un savoureux mariage hautement addictif !

Tous ces billes sont ensuite enrobées d’un fin et puissant chocolat Noir 61% à la délicate amertume et d’un onctueux et fruité chocolat Lait 41% aux notes caramélisées. Elle sont élaborées en Provence par le meilleur artisan en matière de fruits secs enrobés, dont le savoir-faire exceptionnel offre une expérience gustative inoubliable. 

De quoi se rouler de plaisir au pied du sapin !

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