Des semaines, que dis-je, des mois qu’on se retient de tout vous dire… On est fier comme un coq de enfin pouvoir vous présenter notre première tablette 100% française !
« Et les fèves alors ? ». Eh oui, même les fèves de cacao de cette nouvelle tablette sont bleu-blanc-rouge, issues des quelques dernières plantations cacaoyères de la Guyane (française donc) !
Une aventure dans l’aventure puisque la recherche a commencé il y a 5 ans, dès la fondation de l’entreprise ! Mais aujourd’hui ce trésor Pure Origine est enfin transformé à Donzère par un procédé « Bean to bar », un savoir-faire « de la fève à la tablette » qui offre des chocolats uniques aux goûts très marqués. Mhhhh !
En croquant dans cette tablette « Cacaorico », on découvre des arômes intensément cacaotés aux notes subtilement grillées, alliées à une grande rondeur. Un goût exceptionnel qui méritait bien un écrin designé et fabriqué sur-mesure à Paris !
Cette édition limitée entièrement illustrée par Charlotte Molas est à se procurer en exclusivité, pour les plus rapides, sur notre site internet et à la boutique du 39 avenue de l’Opéra. C’est un petit pas pour contenter tous les chocovores mais un grand pas pour la fève 100% française, cacaorico !